“闻上去还行。”
接着将清倒掉,螺肉锅,加少于姜、蒜和其余的一些调料,用大火开始闷煮。
查尔斯好最后的调味,自己先尝了一,接着用勺盛了一小碗,递到虞歌嘴边,“快尝尝看味如何?”
“谁说不好吃,我还喜的。”
虞歌知他这是在哄自己,可还是有些忍不住到很开心,想了几秒,看了一旁大碗里切好的螺肉说,“查尔斯,你先不是说要煮海鲜汤的吗?那个砗磲我已经切好了,你看看大小怎样?”
虞歌将铁网上的材收一个铁盘中,接着端起查尔斯新递来的碗,低咬了一理净的虾肉。
查尔斯在碗中盛了两只海虾、螺肉和几鱿鱼须,侧过,“时间还没到,螺肉可能会有些,你先吃,吃不完的就放在旁边。”
等到螺肉差不多煮熟的时候,依次加蚌肉、虾,还有鱿鱼须,最后盖上锅盖,转小火继续闷煮一会,过后掀开盖,海鲜的味迎面扑鼻。
“好!”
查尔斯将过厚的螺肉行改刀,接着从换回的材中取一些海蚌、大青虾,还有去掉脑袋,依旧靠着角在盆中爬动的鱿鱼须。
“好,你先把铁网上的材收起来,我待会在加工一遍。”
不愧是查尔斯!
虞歌接过碗,低朝汤面了两凉风,随后将嘴唇抵在碗边轻轻呡了汤,尝到味后立即朝查尔斯用力了,说,“好喝的!”
虞歌从他手中将碗拿过,用筷将剩余的虾肉挑了一些送自己嘴中,结果刚尝到味,眉梢就皱了起来,瘪了嘴说,“查尔斯你骗我,这个虾的味好淡,一儿也没你的那么好吃。”
查尔斯接过他递来的铁网,用夹取上边的材重新行一番加工,随后再次架在火上。
虞歌,将汤喝了个一二净,把空碗放在地上,朝查尔斯伸手,“我也要吃螺肉。”
超好吃的!
天知那个螺壳有多,他用刀背蹲在地上一的敲,手都敲疼了。
查尔斯朝那边看了,跨了句,“很棒。”
那好歹也是他辛辛苦苦敲来的。
“可以,你帮我拿个锅,我这边先把材料理。”
好在他们船还算大,两个炉都用上也不觉得挤,就是很。
大拇指,“味超级棒,你真厉害。”
“ok。”
虞歌吃完虾,看了碗底,接着用筷夹起碗中的鱿鱼须,朝查尔斯的嘴边送去,说,“查尔斯,你辛苦了,这个给你吃吧。”
还是查尔斯的手艺好!
“你喜吃那就吃吧,都给你吃。”
虞歌从空间纽中翻一个大铁锅,用清洗净,接着将另一个空着的火炉燃,将铁锅架在上边,随后往锅中倒了半锅淡,侧问了句,“这样可以吗?”
查尔斯拿起另一个小碗,往里边盛了两块螺肉,接着问,“要吃虾吗?”
“嘻嘻,我也觉得自己很厉害。”
“要吃。”
查尔斯从他手中将碗夺过,用筷将剩余的虾肉抢着送自己嘴中,面不改的回,“可能是因为昨天烧烤卖多了,我接来几天都想吃些味淡的。你的这虾特别合我胃,真的很好吃,你要是不信的话,那全给我吃了就是。”