小张第一个反应过来,目光兴奋地为明燃套上厨师服。
“故玄虚!”
他的的嗓音,吼得众人耳鸣心。
明燃仔细观察过主厨菜,他确实是个技术超的厨师,但是过于骄傲急躁。
“什么?”
嗤笑:“我这还没说不行呢,就有人迫不及待想替我的位置!”
明燃把缓慢倒锅中,一边倒,一边用净炒勺轻轻摇晃。
除了小张。
那阴沉沉的黑,让主厨忍不住后退。
早就不是原来的味。
在后厨这个小江湖里,主厨就是皇帝,主厨说的话就是圣旨。
冷光映在明燃的面上,寒气乍现。
主厨却不肯踩着这台阶走去,他非要了心中闷气:“你让新来的!”
明燃打开龙,仔细冲洗虾仁祛除异味,当然这只是第一步。
菜时,火候的把控是关键,少一分稀清腥,多一分则油腻糊。
副厨嗤笑:“他哪能比得上师父您?一天到晚不说个话,大爷似的,就是个能装x的。”
除了小张,所有人都开始对明燃嘘声。
但却没人敢站来,为他说话。
明燃突然侧,面向周围那些看闹的人。
“好了!”经理厉声吼:“什么时候了,还胡闹!赶紧该嘛嘛去!”
虾仁等一系列材,几秒钟之被准备好。
“嘭”地一声,灶火打开,蓝火苗倏地窜起。
虽然此时此刻,众人心知肚明,明燃只是一个倒霉的被当成气筒的小杂工。
“什么意思啊这是?”
经理呼急促,他已经快要心机梗了!
箭在弦上,仿佛一秒,就是一场火拼。
那行云的动作,只需一便知,他是个不折不扣的老江湖。
一声巨响。
他目光凌厉似剑,气势如虹吼:“准备!”
“你!”经理指着主厨:“上再去,这次用心行不行?另外,加两拿手菜,看看能不能蒙混过关!”
“怎么,想打架啊!”副厨拎起一个擀面杖挡在师父前面,其他人也纷纷拿起家伙式。
他起袖扑过去,一拳砸在刚才打小报告的小工眶上,骂骂咧咧:“让你他娘的多嘴,你有病吧?”
鱼虾这种,肉质脆弱,最容易产生异味。尤其还是这种存储很多天,与微生亲密接许久的冻虾仁。
“柠檬。”明燃也不回的伸手,另一只手飞速准备各种料。
“准备。”
他猛地撤主厨的衣服,狠狠砸在明燃脚:“来,过来!我看看,你能翻什么大天来!”
这时候刘京刘师傅站来添油加醋,语气揶揄的对明燃说:“新来的,你是不是给小张什么好了?天天夸你呢!昨天还说你玩刀玩的厉害,你几手呗?”
明燃伸手,从主厨后的刀架,一柄锋利的菜刀。
明燃先是举刀对虚空微微一拜,随后迅速用手盆中湿漉漉的虾仁,又低闻了闻,轻轻皱眉。
他一直向前走,越越近,几乎与主厨鼻尖对鼻尖。
有时候一个人的
噌一声,一厉光闪现。
明燃把手里的小刀扔盆里,倏地站起,面无表走到主厨面前。
经理耷拉着,语气有些颓废。