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《风俗店的神崎小姐》(4)

“也好。”我想时间差不多,一同前往。

        路上我与他斡旋许久,最终决定去中井站电车路附近的拉面店解决晚饭,捕获蚂蚁一事在我的建议成了餐后消的余兴节目。

        说起日本拉面我总联想到中国的面,诸如刀削面、面、油泼面等等,不计其数。而能冠以拉面名号的只有兰州肉面,遗憾的是我在国生活了二十多个年里,始终没有机会去甘肃品尝地地肉面,倒是开遍大街小巷的兰州拉面吃过不数次。若是拿它作为拉面的标准,难免有失公允。

        当然我并非要比个低好坏,归结底是平白无故生绪使必须我从过去的经历中一定要得到相似事,两相对照方能缓解心中的疑虑。这么说或许太过严重,现实意义来说,我着实不想让一碗拉面摧毁掉自己对日本料理还未建立起的好

        平交前黑黄相间的起落杆缓慢降,各警示灯闪烁不息。左侧廊桥方,电车碾碎蜂鸣鼓噪声响和乌鸦啸叫,茜夕阳投的光影中呼啸而过。我站在此端,飞速移动的车厢与车厢间隙中,看到了对面那家面店。

        汽笛渐远,走过三四米的轨来到面店近前。挂在门的展示页上分门别类地记录着各品类,整齐排列的橘灯打在泥路面。右侧夹脚里自行车歪斜车摆放,轮毂与轮圈之间细长辐条上暗红锈迹几乎覆盖原本铁,孤独的停在杂草丛生的角落。

        王楠先我一步推门,我紧跟其后。风铃、不知名乐队演唱的行摇、店员中气十足的“迎光临”,以及猪骨熬煮过后散发郁气味。我站在贩卖机前,没过多犹豫钮,机扣轻响,片刻一千日元化成一枚邮票大小的白纸条。我的是叉烧拉面,王楠选的是盐味。

        “你来过这家?”我拿起从贩卖机中掉落的餐劵。

        “上个星期。”王楠手指住太阳,回忆

        “好吃?”

        “不难吃。”

        不难吃不等于好吃,难吃不等于不好吃,我脑中的想法绕来绕去。

        坐稳,一位肤偏黑,大的女店员适时现。四肢修长有力,形优动人,宽松职业装似乎隐藏着连绵不绝的生命力,尽她说不上好看。店员放,收走我和王楠的餐劵,询问面条、汤底淡之类的问题。王楠要了面、汤,我再三考虑保守的全选了普通。

        等待调理拉面的期间,我支颐凝视当环境。

        二十平米见方的局促空间被吧台分成两个世界。侧裹紧巾的拉面师傅有条不紊地往锅边笊篱放置生面,在印有“无拉面不人生”标语的方,他手臂渐次重复那些历经千万次验证的动作和常年如一日的台词。外侧自然是我与王楠这类客,棕红的桌面静置几罐玻璃瓶,依次是蒜泥、泡姜、辣油。我拿起其中一个,百无聊赖的摆起来。

        “知吗?据我观察,住我们上的尼泊尔人是个十足的骗。”王楠手指沾了沾店员送来冰时不小心留渍,写两个汉字。

        “骗?”我停止手中的动作,辨认王楠写在桌面上的汉字,看不清。

        “他日语实际上说得很地。”王楠说。

        “何以见得?”我与尼泊尔人之间并无交集,从未对他的生活产后过多的关注。

        “我前天去过一趟池袋,可记得?”

        这件事才过去两天,无论如何不可能忘记。

        “自然没忘记。说午三前回来,叫我等你一起吃饭,谁成想等到晚间凌晨才赶回宿舍,让我好等。”

        “生气了。”王楠低,轻叩桌面,“库库”作响。

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