待钟信起早去,碧儿便和秦淮告了假,只说自己要门采买丫们的胭脂粉,一阵风般便了后门。
香气在房间里飘散,并从窗棂中向外漫延着。
秦淮了额上的汗,笑了笑。
那是一种和“钟桂花”非常相近的味。
,其中自然要涉及很多的相生相克,以及不同香材的独特理。
这会的他,神之专注、动作之麻利,又和素常自己看到的他,不尽相同。
火苗在滋滋地作响,不知不觉中,房间里渐渐生一异样馨香的味。
翌日一早,碧儿便悄悄起来,用了比往常近一倍的时间梳洗打扮,更在中衣死命缠了条束腰的大红汗巾,将本就纤细的腰勒得便如那弱柳之枝一般。
秦淮嘴角动了动,想笑,却又忍住了。
在钟信略有些困惑的心底,此时却忽然想起了,院中那株繁花满树的四时锦。
她原在昨天夜里,便偷偷跑到泊苑正房的客厅中,用钟仁的电话悄悄了个机密的号码去,对方,便是安家的大少爷安醒生。
钟信和秦淮的目光慢慢对在了一起,秦淮发现,在老七的睛里,竟然闪动着一份异样的光芒。
“有了方,多试上一些,终究还是得来。只不知你有没有觉得,其实这味,与钟桂花并不完全相同。”
窗外的黑夜里,有人用灵的鼻深深闻了又闻,目光中了惊讶的神。
秦淮瞧着面前的香材,镇静了一,便迅速开始了自己的动作。
“嫂,老七说句真心话,还是你厉害,我心里想的,正是这个味,可无论如何,便是不来!”
只能说,前这个先嫂后妻的男人,实是让人捉摸不透。
这前的男嫂,想来倒真的和这顺时善变的奇花,莫名的相似。
因为这种旧时由作坊发展起来的家族企业,为了牢牢守住自家的方,交给厂里的,永远都只有七成到八成的方,待这八成左右的香源制作香料原后,他们才会将自己掌有的机密分,私制成原,分发去,在一起。
待到来至后门外的街市,碧儿心里像燃了把野火一般,已顾不得像往日那样小心谨慎,急切切便往那糖铺而来。
钟信一边留神着窗外,一边默默地注视着面前的男嫂。
这样的方式,确实可以保住祖传秘方不被,但是却背离了那方中,各种材料要适时行搭转化及合成的原理,所以便极易在成品中,现味的偏离。
当所有的香材照各自的特征被一一分类、组合,又有分作了烘烤或腌制等工序后,秦淮重新选择了案上的皿,准备行加后的调制。这一次,他没有选择钟信素来使用的铜锅,而是找来一酒,并选择了透明的玻璃杯,权当作烧杯之用。因为在一般的况,这种沸之,是不可能烧爆破璃杯的。
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而秦淮暗自估计,大约这便是握有秘方的钟家,偶尔也会现质量问题的原因。
“嫂说得很是,这两种味虽然极为相似,却又不尽相同,只是我闻着,却是喜这味多一些。”
钟信闭上睛,又深深嗅了嗅。