五花肉洗净之后泡血,然后切成大块,什么都不用放,直接锅去炒。不过雄对动的油脂都很喜,所以丁笑没有把五花肉炒得太,表面现焦黄之后就开始葱花炝锅了。
坤的主就是今天的炖肉炖粉条外加丁笑特制的双馒。米白的馒有橙黄的螺旋芯。其实那是用胡萝卜汁来的面。一白一黄两块面团被一起擀平又卷起来切成小剂。等饧发之后蒸来,就是这黄白相间的双馒了。这是丁笑第一次尝试带颜的面。看到双馒还算成功,他就想到菜窖里还有绿菜和紫瓜了。到时候再用黑牙果的粉末黑的面团,那不就是五馒了?真是想想有有儿跃跃试地意思。
当然白长老的良苦用心并不是其他人明白的。但对柳黛来说,二儿可以在边自然是让她喜开心的。所以这些天她变着法儿的给影,当然这其中丁笑的功劳是最大的。
炒了葱香味儿的锅里倒上以勺酱油,翻炒到五花肉上之后加上大骨汤。再把姜片、八角、花椒和均树放去,开始咕嘟起~!
天冷的时候炖菜最人了。丁笑今天决定用坤前天猎到的那只成年针猪的五花肉来制作猪肉炖粉条。
己人的智慧。所以应该是“视察团”里心最单纯的家伙了。
这场雪让本就被白雪覆盖的森林和村庄更是白得彻底了,算起来气候应该是三九天了,也难怪会冷得刺骨。好在恐虫胶制作来的窗防冻效果一,虽然每天也会凝结不少漂亮的霜花,却没有任何要裂开的况。看到这样的况之后,丁笑彻底放心了,本来他还在心里一个人小地的担忧了一来着。毕竟这跟各种泥土混合在一起用不一样嘛。
在这几天对自家二哥观察了一番之后,苍的评价是:比大哥心多。然后就继续闷着他的吐槽能量,就等着什么时候能找到机会,对虎威和峻释放一次。这是他最近觉得最好玩的游戏之一。(这才是真正的BOSS!)
因为今天
第五天,又了一场大雪,此时距离新年还有十七天的时间了。白长老仍旧没有要走的意思,但是他才不会告诉别人,他觉得住在天河村比住在虎神城还惬意,至少晚上屋里有不刺但更明亮的灯,还有和和的土炕。更有虽然制作方法奇怪但是味非常好的。当然了,他还在观察自己的几个弟跟天河村少年儿童们的相到底如何。他可不希望自己的徒弟光太短浅,只看到主城那么大的地方。
猪炖粉条是不足以满足两人胃的。主要是丁笑虽然已经习惯了这里肉为主的生活,却也还是会觉得腻。于是切了一颗酸菜,炒了个酸菜肉丝。又拿腌制的泡菜和咸菜。荤素搭才好嘛。
“领导人”不现在自己面前,丁笑乐得在家里猫冬。
时间一久,丁笑也就不再琢磨这件事了。就是每天都跟阿爸一起吃中午饭和午饭,再留一儿给阿爹晚上回来尝尝味。日倒也算不错。
因为粉条是自己的,所以丁笑很了解自家粉条的耐煮程度。大概是自家的手艺不行,所以粉条不能煮的太久,只能等猪肉炖到差不多的时候把粉放去。再炖到粉条成熟,锅前放盐调味就可以了。