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笔趣阁 > 全球遍地脑残粉 > 分卷阅读111

分卷阅读111

“老师,要尝一吗?”木黎清理完毕,将菜肴端到艾尔的面前,此时时间不过过去半小时而已,离课的时间,还有五分钟。

对方的平如何,所以第一堂课,艾尔并没有教授木黎菜品的制法,而是先让木黎菜,来检验一木黎的平。

什么都可以吗?”木黎一边从储空间中拿一些材一边问

而之后鸡汤的调汁就更让他不解了,鸡汤的煨制中还要加上南瓜汁?这又是什么法?

木黎有些为难,只是当看着艾尔严肃的面容的时候,却还是叹了气,准备起材来。

专业培训的课程与其他的课程一样,只有一个半小时,中间有十分钟的休息时间,已经过了十分钟,木黎打算用接来的三十五分钟菜,那么时间上就需要注意一些了。

豆腐的颜是金黄的,而虾仁却是洁白如玉,青菜心碧绿如翡翠,而鹌鹑却是如同白黄相间的双环,盘底的鸡汁更是极为鲜亮的透淡黄,此时看着,说不意雅致。

豆腐的外表极为平整,没有丝毫炸来的气泡,外面的酥完全的收了鸡汤的味,让本不易浇淋味的豆腐多了一极为鲜香的味里更是鲜至极,豆香与外表的咸香相

然而当木黎来的时候――光闻着味,艾尔就知,这菜一定不会难吃。

哦不不,应该说,会相当好吃才对。

总之当木黎一完的时候,艾尔整个人都是雾煞煞的,如果这是别人的,哪怕是说的,他都会以为对方在黑暗料理,这是不对的,从没有这样的,这样来的东西不会好吃。

菜肴远闻着的时候就已经觉得鲜香诱人,近看的时候更受到那视觉的冲击,艾尔心里有些复杂,他想到军那些狂的人群,难那些人说的是真的?

而木黎准备的,则是鸡汁豆腐。

的豆腐制成蓉,与鸡混合到一块,加蒸熟,随后切成小块炸至金黄,放汤中腌制味,虾仁放中腌制到洁白,鹌鹑煎熟备用,再加上早已经焯好的青菜心与虾仁,摆成与圆盘相称的圆环状。

而木黎就更为难了,拿手的或者喜的……他还真的没有,他喜的一切,而所有他喜的能来的就必定拿手,所以木黎想了想,就随便简短的吧。

艾尔在木黎刚一上手的时候就觉得有些微的不对,他从没见过这样菜的手法,豆腐怎么能碎了与鸡混合在一起呢?还用油炸,豆腐本来吃的就是鲜,这样会好吃吗?

“不,你最拿手的,或者也可以最喜的。”最拿手的必定经过千锤百炼,而至于最喜的,兴趣是最好的老师,那么平也不会差到哪去,这两者无论如何选择都大概可以代表面前学生的平。

而之后的虾仁更让他疑惑,虾仁本的颜虽然白,却并不白的彻底,此时为什么加了碱之后就变得如此洁白,简直如同白玉一般。

但是这怎么可能呢?木黎才多大的年纪,怎么可能……这么好吃的来?

然而当一块豆腐夹中的时候,他就知他错了。

此时淋上之前就已经准备好的鸡汤,不仅泽鲜明,更有一种说不的极鲜味逐渐在空气中蔓延开来。

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