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笔趣阁 > 我在未来卖包子 > 分卷阅读50

分卷阅读50

“最好不要放糖,就这么喝。”沈惜也抱着一杯豆浆喝了一,然后找自己带来的卤,开始卤。

这些生的糊糊,首先要装到一个非常细密的袋里,然后挤压豆汁,这些豆汁就可以上过熬煮了,豆渣另外放起来,可以加萝卜丝炒制。豆汁烧开之后,就可以用碗盛来喝,营养丰富,绵,有一的清香,也许是豆渣过滤来了,是没有豆腥味的。

因为知这些人的饭量,而沈惜要的菜也很多,他特别磨了许多豆,光是豆糊糊就有超大一桶。

自然是磨的越细腻越好,磨好了之后就变成糊糊。沈惜没等多久,机就叮的一声打开,豆磨好了。

“这一半豆送给伙房这边。”沈惜把剩的豆递给厨师长,仔细的解释,“我准备熬豆浆,豆腐,还有别的吃,如果你不晓得怎么理这些豆,可以派个人来我这边。”

所以鲁恩和埃文就继续跟着沈惜打手,并没有立即回到原来的职位上。反正驻地这边没有危险,只是日常巡逻,整日里闲着在驻地闲逛的士兵数不胜数,这俩人还算有正事呢。

豆泡发,行第二次。不过这个机显然没有类似于石磨的那种功能,沈惜也没有泡发豆,他直接一半的黄豆,放里,然后加

给每个人都盛了一辈豆浆,沈惜还单独拿小盆装了一盆,留着以后喝。

豆腐的步骤,卤是重中之重,其他掺在豆腐里的质,豆的质量,以及熬煮的火候影响都不是很大,只有卤好了,才能吃到的豆花儿。沈惜先用勺舀一卤汁,然后轻轻在盛满豆浆的大盆里转动,过一段时间再放一次卤汁。

以前在沈惜这里吃过包,吃过炒菜,还吃过各种各样的饭,但对于这种好喝的豆浆还是第一次接。齐睿源着杯喝了一,觉得味很淡,但再砸吧砸吧嘴,味竟然很不错。

鲁恩拎着一个超级大桶跟在沈惜后面,埃文正蹲在小厨房里看着锅,里面是沸腾的开。最近这段时间,田地里的活非常多,毕竟榆木还好说,多除草,过段时间再定苗,但那些蔬菜就必须得心侍了,每天都要去检查,偶尔还要浇,有缺苗的地方要立刻补上,一刻也不能放松。

在沈惜的住所那边,是单独有小厨房的,这是齐睿源的特殊待遇,当然,驻地所有人都没有异议。因为沈惜偶尔会一些包送给大家,味超级棒。

不过齐睿源当然不会让沈惜跟这两个人单独相,他已经洗净手,接过鲁恩提着的大桶了。

齐睿源早就喝完了自己那杯豆浆,他有好奇的站在大盆旁边看着沈惜动作。不过大盆上面很快盖了一个盖,沈惜见齐睿源好奇,便解释,“这个阶段最好保温,等豆花成型了才行。”

这些东西都是沈惜从家里带来的,早在来边球之前,他就准备好要吃这些黄豆了。说起来豆腐的手艺村里人人都会,沈老技术最好,全都教给沈惜后,他自己一个人吃的少,倒是很少豆腐。

“我带来的工,都要用开汤一,然后就可以开始了。”沈惜拿自己从家里带来的工递给埃文,让他帮忙一起清洗。

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