。这样早上那段时间可以像唐越店里那样卖早餐面包和三明治之类的，也能多一份收ru。

而关于工作时间，顾傲明令禁止闵韶祺工作超过八小时，所以闵韶祺将自己的时间安排在上午九dian半到xia午四dian半。他会在前一天将第二天要卖的东西全buzuo好，这样次日上早班的员工开门后就可以直接将东西拿chu来摆上售卖了。

另一位甜dian师和两位助手也跟他的上班时间一致，能够完mei的避开早晚两个交通gao峰时段，他们还是很gao兴的。而其他员工的工作时间虽然延长了一些，但闵韶祺也相应地给他们长了工资，所以很多老员工还是愿意留xia来的，而新员工更是没什么意见了。

早上九dian，“半分糖”正式开门营业。门kou的花篮几乎要摆不开了，都是顾家人和朋友们送的，rere闹闹的很有气氛。虽然改了名字，但店nei的整ti装修风格并没有变，只是zuo了细节上的调整，所以对一些老顾客来说也没有太多陌生gan，倒是新鲜gan更多一些。

第一天营业店里并没有准备早餐的面包，但已经立chu牌zi，说明日起会有早餐售卖，也算是提前打广告了。

顾傲作为老板的男人，也来客串了一xia服务生。而孟璋作为老板男人的助理，也换上了服务生的衣服，ti验了一回新工作。其实他们过来并不是人手不够，而是来看一xia整ti的工作liu程，如果有疏漏的地方也好及时改正。当然，作为两个没经过咖啡师培训的人，zuo咖啡的活儿就轮不上他们了，也不需要他们在dian餐区和制作区待着，所以他们唯一能zuo的就是打扫卫生和收拾桌zi……

dian餐台和制作区是连成一ti的，一排很大的长桌延伸chu一个拐角，拐弯的地方是取餐chu1，而向后延伸的位置zuo成了一个座位区，跟吧台一样，只不过更宽一些。上面摆放着鲜花和一些小装饰，单独来喝咖啡的客人可以选择这里，看书、上网都是不错的选择。

第一天营业，无论是chu于新鲜还是需要，客人倒是真不少，xia午茶的时间店里几乎找不到空位了。大概也是chu于好奇，“半分糖”系列倒是成了当天卖得最好的，其次是鸢尾系列。闵韶祺猜应该是鸢尾系列的价格相对gao一些，所以dian的人相对比较少，不过他相信但凡吃过的，xia次来肯定还会dian，毕竟味dao是真的好。就连另外一位甜dian师也先xia手买了两块放在冰箱里，准备晚上xia班回去给家里的妻zi和女儿尝尝，他可是在之前试吃之后就对这一系列充满期待了。

傍晚时分，客人终于少了一些。顾傲和孟璋也终于能休息一xia坐在取餐区那边的长桌区喝杯咖啡，吃dian东西。

“今天辛苦了。”顾傲对孟璋dao。

孟璋笑了笑，说：“没什么，还ting新鲜的。没想到韶祺居然能撑起这么大的一家店，不错。”

“你要是当面表扬他，他会更gao兴。”顾傲也没想到客liu量居然这么好，重dian是店nei并没有搞什么打折的活动。

“咖啡和甜品的味dao的确非常好，大bu分都是在别的店里吃不到的。”孟璋中肯地说dao：“过一段时间可以zuo外卖，相信会很有市场。”

“的确可以考虑。”这附近写字楼多，订单自然不成问题。只不过闵韶祺每天zuo的都是定量的，如果zuo外卖，可能当天的某些甜品很快就会售完，再有