时尉接手后，算账的速度一快了起来，但时爸爸那边锅就那么大，东西熟的时间少不了，又攒了一堆的篮。

虽然只能靠着量来取胜。

时尉早上就没吃，中午还忙活了那么久，拿到筷就吃得呼呼响。

时尉又把装碗的工作给结了过来，大分的工人学生都是自带饭盒，时尉只需要把时爸爸装碗里的菜和粉丝倒饭盒，再给上一勺汤就可以了。

麻辣的工序简化得没有多少，工作重心全在算账上，时妈妈瞧着面前越来越多的篮，都要大了。

小镇不比燕京，燕京怎么说都是首都，兜里的钱不一样先不说，消费观念就很不相同。

“请什么请，现在这又不累，我和你爹一天就站那么几个小时，天天坐着，还嫌不够舒坦的啊！”时妈妈不容拒绝地说，“你少想一，我和你爹比你清楚呢！”

于是时尉就把嘴巴给闭上了。

店里摆着十张桌，照理说坐六十个人也没问题，但人实在是太多了，外面还蹲着一群拿着饭盒就呼啦呼啦吃的工人。

店小，平时就只有时爸爸和时妈妈两人，时纺平时要上学，所以只有写完作业或是放了假了才能帮忙给他俩减轻负担，但也有限。

时妈妈听到是时尉的声音，抬看了一，像是看到了救星：“尉尉，这里交给你了，我去拿菜。”冰柜里的东西已经有好几样空了。

不是不想把价格订，而是了卖不去。

“让让让让，麻烦让让，我去一哈！”

路远之踩了他一脚，也让他快闭嘴。

午的生意更好，但中午也不差，时尉和路远之七拐八绕地找到地方的时候已经是十二了，正值饭店，里外都是人。

路远之也累，他和时纺两人在里面也没嫌着，洗菜切菜切菜腌肉都是他们的活，睛来得亮，瞧见有人吃完了，就要上去把碗筷给收了，桌给了。

“妈，要我帮忙吗？”时尉看时妈妈面前堆着一堆的篮，挤着去大声的问。

餐饮的，峰期就是饭，差不多到一多的时候，店里的人就少了，时妈妈给拿了一些菜叶和肉给他俩煮了两碗午饭。

时妈妈看他那着急的样就忍不住念叨：“家里又不是什么东西都没有，不知吃再过来啊，把肚饿坏了我看你哭都没地方哭！”

所以在材的准备上，是得见针地准备着，得空了就准备来。但是也因为店里生意好，一个峰期就能把大半的存货给嚯嚯没。

时妈妈会算术，虽然不识字，但好歹有生活经验，但也仅限于于此，让她速算，那就不行了。

来的东西越发的好吃。

“妈，店里现在这么忙，要不要再请一个人啊？”麻辣是小本生意，靠的是多销利薄，一碗平均来也就赚个一两，全是辛苦钱。

赚少一没有关系，来的人多了，自然就能多赚一了。

如果把现在的价格翻一番，素的一份一钱，立刻就没有人来了。一钱都够买一斤的白菜了，何必花这冤枉钱来这里买几片菜叶呢？还是那种切成小片的菜叶！

时尉很识相，在时妈妈数落他的时候，他向来是一声不吭的。照着他的经验，乖乖听训，结束的时间要比时不时打断来得快多了。

只是这样会格外的辛苦一些。