阿旺低着说,“苏经理,原先我对厨师这个职业还是踌躇满志的,但是,但是今天才见识到什么叫山外有山,天外有天了,让我很是汗颜,觉得自己实在是距离人家太远了。”
“哦,为什么?”苏西微笑着缓解他的紧张,她让阿旺随着她走到外面的茶厅里。
“怎么了?”苏西看着他。
过去吗?”
“真的吗?!”
“今天我了我创新的菜品,前几日吃过的人都说好,可是今天却有人向我反映,有客人指我的菜味不对。”
苏西朝着厨师长颔首,示意他不要放在心上。
阿旺正低着沮丧地抠着手指甲,闻声他抬起来,对苏西嗫嚅:“苏,苏经理,我,我不想了。”
汤里面有羊筋、鸡、鲜鲍鱼、海参、小海、巴戟、杜仲、淫羊霍等滋补材料,客人们都很喜。
苏西看着阿旺笑了,她说:“有谁会让我们的阿旺这样望尘莫及呢?阿旺,你太过谦了。”
她看着阿旺轻声:“阿旺师傅,您怎么了?”
放电话,苏西沉浸在好妹们要来的喜悦和兴奋中。
她在心里盘算着,思考着,一个服务生过来对她说:“苏经理……”他言又止。
阿旺是个很有潜力的厨师,虽说是厨师长举荐的,但也经过了一番严格的考,合格后才苏家酒楼的,苏西也不想就这样放走一个好厨师。
见苏西惊讶,阿旺也说,“我也不服气啊,所以就去找客人解释一。谁知
她请阿旺坐,面对面和他谈。
“当然,我和米莉、红颜她们很想念你家的私房菜,正好乘机来大快朵颐。”
“清补羊肉汤”的汤底鲜,羊肉松。和一般羊肉不同的是,完全没有羊的膻味和郁的药材味,除了羊肉本的香味还伴着一阵淡淡的清香。
她尾随着服务生来到餐厅后厨,厨师长看见苏西,脸上有着困窘的表,这个新来的厨师阿旺是他举荐才到苏家酒楼的。
“只要能结婚,我,我估计他是没有意见的。”米兰微红着脸说,把苏西乐得笑声来。
“哦,是吗?”苏西也觉得很诧异。阿旺的拿手好菜“清补羊肉汤”一直碑都很好的。
“那个……”服务生挠挠。
“好,米兰,迎你们来苏家酒楼,你的婚礼我包了!”
新来的厨师知后不服气,便来和客人解释。
但听了客人的几句评后,他的态度来了个三百六十度的大转弯,不仅承认自己厨艺的不足,还要拜那位客人为师。遭客人婉言谢绝后,新来的厨师对厨师长说他不了,因为自己厨艺不,没脸见人了。
“不是,不是,老板,我是说真的。”阿旺正。
“哦?”苏西暗自奇怪,是什么样的客人能让厨师绪这么大波动?
原来,刚才有个客人吃饭,刚吃了几,就叫过服务生说菜品的味不对。
于是厨师长叫过一个服务生赶紧来请示苏西。
苏西捉狭:“你没有征求丁山的意见吗?”
她开始为米兰筹划一个别开生面的婚礼现场。
米兰笑着说:“这次不用你过来了,老让你过来看我们都不好意思了,毕竟你那么忙,这次我们打算去你那里把婚礼办了。”